- 2019.2.11
ズボラ男子でも失敗しない【超簡単】土鍋ごはんを炊く方法
あまり自炊はをない筆者すが、土鍋ごはんを炊くことだけは得意です。「30-15-15の法則」で失敗しない土鍋ごはんの炊き方をお教えします。
- 2018.5.9
神保町の路地裏【中華そば 伊峡】で出会った、青春時代の中華そばの味
『入店するのに一瞬、躊躇する雰囲気の店』というのがある。 そのお店の醸し出す、貫禄だったり、威厳だったり… 今回ご紹介するのも、そんな風格のある一軒。【中華そば 伊峡】であります。 外観からして風格のある店構え。中には頑固そうなおっちゃんが! [ca […]
- 2018.5.3
水道橋のイケメンが豪快火炙りで作るブランド豚の豚丼【豚や】
水道橋エリアでブランド豚の豚丼を手軽に食べるなら【豚や西神田店】。週替りで様々なブランド豚が楽しめるのでリピートしても楽しいです。学生街のお手頃価格とボリューム感。
- 2017.12.22
神保町界隈でラーメンの概念を超える創作ラーメンを食べるなら『潮 ushio』
ラーメンなのに、ラーメンっぽくない…なんとも不思議ならーめんに出会いました。ラーメンなのにアスパラの肉巻き…ブロッコリー…謎です。
- 2017.12.12
神保町で台湾の庶民派グルメと豊富な台湾茶タピオカ専門店が愉しめる【Kurotaki】
11月に訪れた台湾が恋しくなって…ド定番なローカルフード【魯肉飯(ルーローハン)】を現地の食堂の雰囲気そのままで営業しているお店を訪れてみました。
- 2017.11.28
950円で選べる本場の家庭的なカレーが味わえるPURNA(プルナ)
本場のシェフが作る家庭的なカレーを食べるならここ。ナンとライス、6種類のカレールーから好きな2種類が選べるので、何度行っても飽きない組み合わせが愉しめます。
- 2017.11.28
ジューシー小籠包と満腹度高いAランチを食べたくなったら、満月廬 淡路町バルがオススメ
本場の味とジューシーさが堪能できる『小籠包』と付け合せが充実した一軒。同僚とシェアしても幸せになれるメニューに出会えることでしょう。
- 2017.11.24
神保町で行列必至な刺激的ラーメン『馬子禄牛肉麺(マーズルーぎゅうにくめん)』
メニューは一択。蘭州牛肉面(ランシュウギュウニクメン) パクチーとラー油とトッピングと麺の種類でお好みの『刺激的な幸せの味』を探求してみましょう。